LAO GAN MA
3 продукти
LAO GAN MA Алабаш, фъстъци и тофу в чили масло е популярна китайска подправка и масло за гарнитура, известно със силния си вкус и маслена текстура. Съдържа богата смес от ферментирал алабаш (18%), чили (12%), фъстъци (4%) и тофу (4%), всички потопени в соево масло (53%). Съчуански пипер му придава характерен, леко пикантен вкус.
Соево масло 53%, ферментирал алабаш 18%, чили 12%, фъстъци 4%, тофу (соя, вода) 4%, подобрител на вкуса E621, сол, захар, съчуански пипер.
Използвайте като готова подправка, гарнитура или в готвенето, за да придадете наситен вкус и пикантност.
Съхранявайте на стайна температура, отворено в хладилник.
| Хранителен фактор | Количество (100 г) | % от референтния прием (РИ*) |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 2196 kJ (525 kcal) | 26% |
| Мазнини | 42,5 г | 61% |
| от които засищени | 5 г | 25% |
| Въглехидрати | 25 г | - |
| от които захари | 1.1 г | 1% |
| Протеини | 7.2 г | - |
| Сол | 5,2 г | **87%** |
*Част от референтния прием за средностатистически възрастен (8400 kJ / 2000 kcal).