S&B Златно къри - японски микс за сос на кубчета (лют) 220 г

„Златно къри“ (люто) е популярна японска смес за къри (roux) на блокчета, която бързо превръща ежедневната яхния в изискано къри. Приготвя се с оригиналния къри на прах на S&B и има богат аромат на подправки и билки. Продуктът е веган (без месо или съставки на месна основа) и е за 12 порции. Предлага най-силната лютивина от трите опции за лютивина (лека, основна, люта).

• Лютина: Силен вкус (лют).
• Веган: Не съдържа месо или съставки на месна основа.
• Достатъчно: Достатъчно за 12 порции.
• Употреба: Подходящ за ориз, хляб, юфка или като сос с картофи/зеленчуци.

Съставки

Пшенично брашно, растителни масла (палмово масло, рапично масло), захар, сол, къри на прах 9,5% (куркума, кориандър, черен пипер, кимион, сминдух, портокалова кора, червен пипер, подправки), подобрители на вкуса (E621, E627, E631), оцветител (E150a), подправки (черен пипер, чили, чесън, семе от целина, горчица), ябълчена киселина.

Инструкции

1. Запържете месо (или зеленчуци) и зеленчуци (лук, морков, картоф) в олио в голяма тенджера на среден огън за около 5 минути.
2. Добавете вода (1200 мл) и оставете да заври. Намалете котлона, покрийте и оставете да къкри, докато съставките омекнат, около 15 минути.
3. Изключете котлона, раздробете пастата за къри (1 пакетче) и я добавете в тенджерата. Разбъркайте, докато сместа със сос се разтопи напълно. Оставете да къкри около 5 минути, като бъркате непрекъснато.
4. Сервирайте топло с ориз или юфка.

Съхранение

След отваряне съхранявайте в хладилник в херметически затворен контейнер.

Хранително съдържание (на 100 г) и дял от дневната стойност (RDI*)

*Част от референтния прием за средностатистически възрастен (8400 kJ / 2000 kcal). Няма официални RI стойности за протеини и въглехидрати.