NONGSHIM Soon Veggie Ramyun е веганска и лека рамен супа с юфка. Това е „гурме лек“ вариант без добавен мононатриев глутамат (включени са подобрители на вкуса E631 и E627), месо или трансмазнини. Теглото на плика е 112 г.
Нудли 89%: Пшенично брашно, картофено нишесте, палмово масло, сол, регулатори на киселинността: E501, E500, E339, антиоксидант E306, овкусител (екстракт от мая, соя, чесън, пшенично нишесте), оцветител: E101.
Подправка на прах 9%: Ароматизанти (малтодекстрин, хидролизиран растителен протеин (соя), сол, екстракт от мая, соя, чесън, пшенично брашно), сол, подправки (малтодекстрин, чесън, червена люта чушка, черен пипер), захар, подобрители на вкуса (E631, E627), шийтаке, киселина: E330.
Чипс от зеленчуци и морски дарове 2%: пак-чой, морков.
| Хранителен фактор | Количество (100 г) | % Референтен прием (РИ*) |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 1810 kJ (430 ккал) | 22% |
| Мазнини | 14 г | 20% |
| от които засищащи | 6,8 г | 34% |
| Въглехидрати | 67 г | - |
| от които захари | 3 г | 3% |
| Протеин | 9 г | - |
| Сол | 4,1 г | 68% |
от референтната стойност (8400 kJ / 2000 kcal). Няма официални RI стойности за протеини и въглехидрати.