S&B Zlaté kari - japonská omáčka v kostkách (pikantní) 220 g

„Zlaté kari“ (pálivé) je oblíbená japonská směs na kari omáčku (roux) v kostkách, která rychle promění každodenní guláš ve skvělé kari. Je vyrobena z originálního kari prášku S&B a má bohatou vůni koření a bylin. Produkt je veganský (bez masa a masných ingrediencí) a porce 12 porcí. Nabízí nejsilnější pálivost ze tří možností (mírná, základní, pálivá).

• Pálivost: Silná chuť (pálivá).
• Veganské: Neobsahuje maso ani masné ingredience.
• Dost: Dostatečné množství pro 12 porcí.
• Použití: Vhodné na rýži, chléb, nudle nebo jako omáčka k bramborám/zelenině.

Složení

Pšeničná mouka, rostlinné oleje (palmový olej, řepkový olej), cukr, sůl, kari prášek 9,5 % (kurkuma, koriandr, pepř, kmín, pískavice řecké seno, pomerančová kůra, paprika, koření), zvýrazňovače chuti (E621, E627, E631), barvivo (E150a), koření (pepř, chilli, česnek, celer, hořčice), kyselina jablečná.

Návod k přípravě

1. Smažte maso (nebo zeleninu) a zeleninu (cibuli, mrkev, brambory) na oleji ve velkém hrnci na středním plameni po dobu cca. 5 minut.
2. Přidejte vodu (1200 ml) a přiveďte k varu. Snižte plamen, přikryjte a vařte na mírném ohni, dokud ingredience nezměknou, asi 15 minut.
3. Vypněte plamen, rozdrobte kari pastu (1 balení) a přidejte ji do hrnce. Míchejte, dokud se směs omáčky zcela nerozpustí. Vařte na mírném ohni cca. 5 minut za stálého míchání.
4. Podávejte horké s rýží nebo nudlemi.

Skladování

Po otevření skladujte v chladničce ve vzduchotěsné nádobě.

Nutriční hodnota (na 100 g) a podíl denní hodnoty (RDI*)

*Část referenčního příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal). Neexistují žádné oficiální hodnoty referenčního příjmu pro bílkoviny a sacharidy.