DH FOODS Prášek z badyánu 30 g

DH FOODS Star Anise Powder je 100% čistý, jemně mletý badyán, základní koření jihovýchodní asijské kuchyně, zejména čínské. Prášková forma usnadňuje použití koření a zajišťuje, že se jeho teplá, lékořicová vůně rovnoměrně propojí s jídlem. Badyán je nezbytnou ingrediencí mnoha klasických pokrmů, jako je tradiční polévka Pho a čínská směs pěti koření.

• Čistota: Badyán 100 %.
• Chuťový profil: Teplá, sladká aroma připomínající lékořici.
• Použití: Tradiční koření do polévky Pho, dušeného masa (vepřového, hovězího) a směsi pěti koření.
• Forma: Jemně mletá forma zajišťuje rovnoměrné promíchání.

Složení

Hvězdicový anýz 100 %.

Návod k přípravě

Používejte v malém množství k dochucování polévek, dušených pokrmů nebo k marinování. Vhodné také k použití do pečiva a kořenících směsí.

Skladování

Skladujte v suchu a chráněno před světlem.

Nutriční hodnoty (na 100 g prášku) a podíl denní doporučené dávky (RI*)

*Část referenční hodnoty pro průměrný příjem dospělého uživatele (8400 kJ / 2000 kcal). Poznámka! % RI je vypočítáno pro suchý prášek. Množství použitého koření je obvykle malé.