DH FOODS Kořenící směs Salt-Pepper-Lime Leaf je svěží a aromatická směs koření, která vašemu talíři dodá citrusový a bylinný nádech, známý z jihovýchodní asijské kuchyně. Její podstata pochází ze soli (55 %) a pepře (5 %), ale jejím zvláštním prvkem je přidání sušených limetkových listů (4 %), které dodávají silnou, příjemnou citrusovou vůni. Je to ideální volba, když vám základní koření nestačí a chcete ve svých pokrmech hloubku a svěží vůni.
Sůl 55 %, cukr, zvýrazňovač chuti (E621), pepř 5 %, sušený limetkový list 4 %, regulátor kyselosti (E330).
Používejte k dochucování v malém množství přímo při vaření, v marinádách nebo jako omáčku.
Skladujte v suchu a chráněno před světlem.
| Nutriční faktor | Množství (100 g) | % referenčního příjmu (RI*) |
|---|---|---|
| Energie | 625 kJ (149 kcal) | 7 % |
| Tuk | < 0,5 g | < 1 % |
| spokojen s | < 0,1 g | < 1 % |
| Sacharidy | 29 g | - |
| z toho cukry | 28 g | 31 % |
| Bílkoviny | 8,3 g | - |
| Sůl | 57,5 g | 958 % |
*Část referenčního příjmu průměrného dospělého uživatele (8400 kJ / 2000 kcal). Poznámka! % RI je vypočítáno pro suchý prášek. Velmi vysoký RI % soli naznačuje, že produkt je extrémně slaný a je určen k použití jako malé koření.