Směs UFC Sinigang (40 g) je snadný způsob, jak si připravit autentickou a osvěžující kyselou filipínskou polévku Sinigang. Směs získává svou typickou chuť z tamarindu, rajčat a filipínské limetky (Calamansi). Je ideální jako základ vývaru, do kterého se přidává maso nebo ryby a tradiční zelenina.
Jodizovaná sůl (sůl, jodičnan draselný), regulátory kyselosti (kyselina citronová (E330), kyselina askorbová (E300) a kyselina jablečná (E296)), zvýrazňovače chuti (glutaman sodný (E621), isosinát disodný (E631) a guanylát disodný (E627)), tamarindový prášek, cukr, rajčatový prášek, koření, palmový olej, krevetový prášek, hydrolyzovaný sójový protein, kvasničný extrakt, karamelové barvivo (E150a), pšeničná mouka, celerový prášek a filipínská limetka (Calamansi).
Smíchejte prášek s vodou a vařte s ostatními ingrediencemi polévky (maso/ryby, zelenina) pro vytvoření tradičního filipínského chuťového zážitku.
Skladujte na suchém místě a chraňte před přímým slunečním zářením.
| Nutriční faktor | Množství (100 g) | % referenčního příjmu (RI*) |
|---|---|---|
| Energie | 837 kJ (200 kcal) | 10 % |
| Tuky | 1 g | 1 % |
| z toho nasycené | 0 g | 0 % |
| Sacharidy | 39 g | - |
| z toho cukry | 4 g | 4 % |
| Bílkoviny | 8 g | - |
| Sůl | 42 g | 700 % |
*Část referenčního příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal). Neexistují žádné oficiální hodnoty referenčního příjmu pro bílkoviny a sacharidy.