DH FOODS Satay Sauce (zelené chilli a krevety) je bohatá, ale osvěžující kořeněná pasta, která zdůrazňuje autentické chutě jihovýchodní Asie. Jedinečná chuť omáčky pochází z kombinace silné chilli papričky Bird's Eye (zelené chilli 25 %) a sušených krevet (5 %), které jí dodávají silnou umami a svěží pikantnost. Jeho všestranné ingredience (citrónová tráva, galangal, skořice) jsou ideální pro marinování grilovaných a rybích pokrmů, pokrmů ve woku a jako kořenící olej.
Olej na vaření (rafinovaný palmový olej, částečně hydrogenovaný tuk, vitamín A), chilli paprička Bird's Eye (zelená chilli paprička) 25 %, voda, sušené krevety 5 %, žlutá cibule, citronová tráva, cukr, červená cibule, česnek, galangal, sůl, rybí omáčka, zvýrazňovač chuti: E621, skořice, regulátor kyselosti: E330.
Používejte v malých porcích k marinování masa nebo ryb, smažení nebo jako kořenící olej na rýži a nudle.
Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Po otevření skladujte v chladničce.
| Nutriční faktor | Množství (100 g) | % referenčního příjmu (RI*) |
|---|---|---|
| Energie | 2906 kJ (694 kcal) | 35 % |
| Tuky | 70 g | 100 % |
| z toho nasycené | 31 g | 155 % |
| Sacharidy | 13 g | - |
| z toho cukry | 8,8 g | 10 % |
| Bílkoviny | 4,5 g | - |
| Sůl | 2,2 g | 37 % |
*Část referenčního příjmu průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal). Poznámka: Velmi vysoký obsah tuku a nasycených mastných kyselin na 100 g.