LAO GAN MA
3 produkter
LAO GAN MA Jordnødder i chiliolie er en meget populær kinesisk krydderiolie og tilbehør, der hovedsageligt består af sojabønneolie (45%) og en generøs mængde **chili (42%)**. Jordnødder (4%) giver saucen en behagelig sprød tekstur og nøddeagtig smag. Sichuanpeberkorn giver den en karakteristisk, let bedøvende smag. Det er en hurtig og effektiv måde at tilføje varme og dybde til asiatiske retter.
Sojabønneolie 45%, chili 42%, jordnødder 4%, smagsforstærker E621, salt, sukker, sichuanpeber.
Brug som færdiglavet krydderi og tilbehør til ris, nudler eller grøntsager.
Opbevares ved stuetemperatur, åbnet i køleskabet.
| Næringsfaktor | Mængde (100 g) | % af referenceindtag (RI*) |
|---|---|---|
| Energi | 2629 kJ (628 kcal) | 31% |
| Fedt | 53 g | 76% |
| heraf mættet | 5 g | 25% |
| Kulhydrater | 28,2 g | - |
| heraf sukkerarter | 1,2 g | 1% |
| Kostfibre | 0 g | - |
| Protein | 7,4 g | - |
| Salt | 1,5 g | 25 % |
*En del af referenceindtaget for en gennemsnitlig voksen bruger (8400 kJ / 2000 kcal).