LAO GAN MA Kålrabi, jordnødder og tofu i chiliolie 280 g

LAO GAN MA Kålrabi, jordnødder og tofu i chiliolie er en populær kinesisk krydderi- og tilbehørsolie, kendt for sin stærke smag og olieagtige tekstur. Den indeholder en rig blanding af fermenteret kålrabi (18%), chili (12%), jordnødder (4%) og tofu (4%), alle dyppet i sojabønneolie (53%). Sichuanpeber giver den en karakteristisk, let skarp smag.

• Hovedingredienser: Kålrabi, jordnødder og tofu (soja) i chiliolie.
• Smagsprofil: Stærk, salt, krydret, med aroma af sichuanpeber.
• Anvendelse: Tilbehør med ris, nudler eller grøntsager; også egnet til madlavning.
• Fedtindhold: Meget højt olieindhold (53% sojabønneolie).

Ingredienser

Sojabønneolie 53%, fermenteret kålrabi 18%, chili 12%, jordnødder 4%, tofu (soja, vand) 4%, smagsforstærker E621, salt, sukker, sichuanpeber.

Tilberedningsvejledning

Brug som færdiglavet krydderi, tilbehør eller i madlavning for at give en dyb smag og krydring.

Opbevaring

Opbevares ved stuetemperatur, åbnet i køleskabet.

Næringsindhold (pr. 100 g) og andel af den daglige anbefaling (RI*)

*En del af referenceindtaget for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).