NITTAYA Panang karrypasta (50 g) giver dine retter en fyldig og let sødlig, autentisk thailandsk smag. Pastaen indeholder masser af friske krydderurter, såsom citrongræs, galanga og kaffelimeskal, samt varme krydderier som korianderfrø og spidskommen. Den perfekte base for en fyldig Panang karry, saucer eller marinader. Giver 2-3 portioner.
Giv dine retter en autentisk thailandsk smag med Nittaya Panang karrypasta. Denne pasta er det perfekte valg, når du vil tilføje et fyldigt og let sødligt krydderi til dine retter. Panang karrypasta er fuld af duftende krydderurter og varme ristede krydderier.
- Fremragende til karryretter, saucer og marinader.
- Tilsæt direkte til retter eller brug krydderipastaen som dip.
- Nok til 2-3 portioner
Brugstips
- Karrypasta fungerer som en krydderibase for mad, hvortil andre ingredienser, såsom kokosmælk, kød, fisk eller grøntsager, tilsættes. Det giver maden sin karakteristiske smag og aroma.
- Karrypasta er en færdigblandet krydderipasta, der indeholder alle de nødvendige krydderier og urter. Dette gør madlavningen hurtigere og nemmere, fordi du ikke behøver at måle og blande krydderierne separat.
- Karrypasta kan bruges i en række forskellige karryretter, såsom Panang karry, grøn karry, rød karry og massaman karry. Den er også velegnet til marinader og saucer.
- Karrypasta giver en dyb og fyldig smag til maden, som ofte er let sød, salt og krydret. For eksempel indeholder Panang karrypasta jordnødder, hvilket giver den en særlig fyldig og let sød smag.
- Når du bruger karrypasta, kan du tilsætte den direkte til en pande eller gryde med andre ingredienser og koge, indtil smagene er godt blandet. Du kan også justere krydderiet og smagen ved at tilsætte mere eller mindre af pastaen efter din egen smag.
Ingredienser
Tørret chili 25%, hvidløg 15%, citrongræs 13%, rødløg 12%, salt 12%, galangarod 10%, kaffelimeskal 8%, rejepasta 4% (rejer 70%, salt 30%), krydderier 1% (korianderfrø, tørret spidskommen og tørret kardemomme).
Tilberedningsvejledning
Steg 50 g karrypasta i 2 kopper (400 ml) kokosmælk ved svag varme, indtil olie kommer på overfladen. Tilsæt kødet og steg det, indtil det er gennemstegt. Smag til. Tilsæt sød basilikum og kaffirlimeblade.
Næringsindhold
(pr. 100 ml)51,8609%; height: 19.9375px;">Salt
|
Energi
|
424 kJ (101 kcal)
|
|
Fedt
|
2,9 g
|
|
tilfreds
|
0,9 g
|
|
Kulhydrater
|
11 g
|
|
heraf sukkerarter
|
10,9 g
|
|
Protein
|
7,6 g
|
|
9 g
|