ZAB MIKE Fermenteret fiskesauce til papayasalat 350 ml

ZAB MIKE Fermenteret fiskesauce (Pla Raa-stil) er en færdiglavet krydderibase, der indeholder 93% fermenteret fiskesauce. Den er specielt designet til at lave thailandsk/laotisk papayasalat (Som Tam), hvilket giver en dyb og intens umami-smag.

Saucen indeholder ikke mindre end 93% fermenteret fiskesauce, hvortil sukker og syltet hvidløgssaft er tilsat for at skabe den perfekte Som Tam-smag. Brug som den er til at krydre papayasalat eller andre thailandske salater og retter, når du har lyst til en autentisk, stærk smag.

• Autentisk Pla Raa-stil: Dybt fermenteret og aromatisk fiskesauce.
• Færdiglavet base: Færdiglavet med hvidløg og sukker til papayasalat.
• Fremragende smag: Perfekt til at krydre thailandske og laotiske salater og retter.

⚠️ VIGTIG BEMÆRKNING OM NÆRINGSINDHOLD (Pr. 100 ml):
- EKSTREMT HØJT SALTINDHOLD: Indeholder 18,6 g salt / 100 ml (Dækker 310 % af RI). Dette er et meget koncentreret krydderi, der bruges i små mængder.

ZAB MIKE Fermenteret fiskesauce er en færdiglavet krydderibase, der er specielt designet til tilberedning af den berømte thailandske og laotiske papayasalat (Som Tam). Denne sauce er kendt for sin dybere, rigere og mere intense smag end traditionel klar fiskesauce.

Ingredienser

Fermenteret fiskesauce 93% (fisk, malet ristet ris, vand, salt), sukker, syltet hvidløgssaft (vand, hvidløg, salt, surhedsregulerende middel (E260), smagsforstærker (E621), farvestof (E150c). stabilisator (E415).

Opbevaring

Opbevares på køl efter åbning og bruges inden for en uge.

Næringsindhold (pr. 100 ml) og andel af den daglige anbefaling (RI*)

*En del af referenceindtaget for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal). Bemærk: Produktet bruges typisk som krydderi, så mængden af ​​salt pr. portion er lavere.