LAO GAN MA
3 produkter
LAO GAN MA dåsebønner i chiliolie er en af de mest populære kinesiske krydderiolier. Den tilbyder en dyb, fermenteret umami-smag kombineret med en generøs mængde chili (25%). Hovedingredienserne er dåsebønner (30%), som giver produktet sin karakteristiske salte og nøddeagtige smag, og sojabønneolie (40%). Det er et fremragende supplement til wokretter, nudler eller som krydderi til færdiglavede supper.
Sojabønneolie 40%, dåsebønner (sojabønner, vand, salt) 30%, chili 25%, sukker, smagsforstærker E621.
Brug som krydderiolie i madlavning eller som tilbehør for at give en dyb smag og krydderi.
Opbevares ved stuetemperatur, åbnet i køleskabet.
| Næringsindhold faktor | Mængde (100 g) | % af referenceindtag (RI*) |
|---|---|---|
| Energi | 2277 kJ (544 kcal) | 27% |
| Fedt | 45,6 g | 65% |
| heraf mættede | 4,4 g | 22% |
| Kulhydrater | 19,9 g | - |
| heraf sukkerarter | 1,2 g | 1% |
| Protein | 9,2 g | - |
| Salt | 2,9 g | 48% |
*En del af referenceindtaget for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).