DH FOODS Krydderiblanding Salt-Chili 120 g

DH FOODS Salt-Chili Krydderiblanding er en alsidig asiatisk krydderiblanding, der hurtigt tilføjer dybde, salthed og varme til retter. Blandingen indeholder 50% salt og 15% chili, hvilket sikrer en stærk smag med en lille mængde. Smagen er afbalanceret, da saltet blødgøres med sukker og hvidløg. Den er traditionelt velegnet til at dyppe frugt og grøntsager i (f.eks. med guava eller mango), men er også fremragende til marinering af kød og fisk.

• Hovedingredienser: Salt (50%) og chili (15%).
• Smagsprofil: En kraftfuld kombination af salt, sødme og varme.
• Anvendelse: Marinering, færdiggørelse af supper, wokretter eller dypning.
• Sukkerindhold: Indeholder meget sukker (33 g / 100 g), som balancerer saltet.

Ingredienser

Salt 50%, chili 15%, sukker, hvidløg, smagsforstærker (E621).

Tilberedningsvejledning

Bruges til krydring i små mængder direkte i madlavning, i marinader eller som dip.

Opbevaring

Opbevares tørt og beskyttet mod lys.

Næringsindhold (pr. 100 g pulver) og andel af den daglige anbefaling (RI*)

*En del af referenceindtaget for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal). Bemærk! % RI er beregnet for tørt pulver. Den meget høje RI% af salt indikerer, at produktet er ekstremt salt og er beregnet til brug som et lille krydderi.