MAMA SITA'S Destilleret røreddike 350 ml

MAMA SITAS destilleret røreddike er en fast ingrediens i det filippinske køkken. Den er lavet af fermenteret rørsukkersaft og tilbyder en ren, klar og let sødlig syrlighed, der adskiller sig fra hvidvinseddike eller risvinseddike.

Denne eddike er fantastisk til:

• Til marinering: En essentiel ingrediens i fremstilling af Adobo og Kinilaw (filippinsk ceviche).
• Som dip: Bruges som den er eller blandes med hvidløg, chili og sojasauce (f.eks. Toyo’t suka).
• Til konservering og madlavning: Velegnet til alle typer madlavningsbehov, der kræver ren eddikesyre (5% surhedsgrad).

Dens neutrale, men stærke syrlighed gør den til en alsidig tilføjelse til dit spisekammer.

Ingredienser

Rørsukkereddike 50%, vand

Opbevaring

Tør ved stuetemperatur.

Næringsindhold indhold (pr. 100 ml)