DH FOODS Satay Sauce (Rejer) er en fyldig og aromatisk færdiglavet sauce, der bringer de autentiske smagsoplevelser fra Vietnam og Sydøstasien ind i din madlavning. I modsætning til jordnøddebaseret Satay er denne sauce lavet med chili, aromatiske krydderier og ægte tørrede rejer (5%), hvilket giver den en dyb umami-smag og den perfekte krydderi. Saucen indeholder krydderier af høj kvalitet såsom citrongræs, galangarod, kanel og stjerneanis.
Madeolie (raffineret palmeolie, delvist hydrogeneret fedtstof, A-vitamin), chilipeber, vand, tørrede rejer 5%, gult løg, citrongræs, sukker, rødløg, hvidløg, galangarod, salt, fiskesauce, smagsforstærker: E621, kanel, stjerneanis, surhedsregulerende middel: E330, farvestof: E160c.
Brug som den er til marinering, eller bland med kokosmælk for at lave en fyldig sauce.
Opbevares tørt ved stuetemperatur. Opbevares i køleskabet efter åbning.
| Næringsfaktor | Mængde (100 g) | % Referenceindtag (RI*) |
|---|---|---|
| Energi | 1980 kJ (473 kcal) | 24% |
| Fedt | 42 g | 60% |
| heraf mættede | 19 g | 95% |
| Kulhydrater | 17 g | - |
| herfra sukkerarter | 12 g | 13% |
| Protein | 5,9 g | - |
| Salt | 3,4 g | 57% |
*En del af referenceindtaget for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal). Bemærk: Højt indhold af fedt og mættet fedt pr. 100 g.