DH FOODS Satay Sauce (Grøn Chili & Rejer) er en fyldig, men forfriskende krydret krydderipasta, der fremhæver de autentiske smagsnuancer fra Sydøstasien. Saucens unikke smag kommer fra kombinationen af stærk fugleøjechili (grøn chili 25%) og tørrede rejer (5%), hvilket giver en stærk umami og frisk krydderi. Dens alsidige ingredienser (citrongræs, galangarod, kanel) er perfekte til marinering af grillede retter og fiskeretter, wokretter og som krydderiolie.
Madeolie (raffineret palmeolie, delvist hydrogeneret fedt, A-vitamin), fugleøjechili (grøn chili) 25%, vand, tørrede rejer 5%, gult løg, citrongræs, sukker, rødløg, hvidløg, galangarod, salt, fiskesauce, smagsforstærker: E621, kanel, surhedsregulerende middel: E330.
Brug i små portioner til marinering af kød eller fisk, stegning eller som krydderiolie på ris- og nudelretter.
Opbevares tørt ved stuetemperatur. Opbevares i køleskabet efter åbning.
| Næringsfaktor | Mængde (100 g) | % Referenceindtag (RI*) |
|---|---|---|
| Energi | 2906 kJ (694 kcal) | 35% |
| Fedt | 70 g | 100% |
| heraf mættede | 31 g | 155% |
| Kulhydrater | 13 g | - |
| heraf sukkerarter | 8,8 g | 10% |
| Protein | 4,5 g | - |
| Salt | 2,2 g | 37% |
*En del af referenceindtaget for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal). Bemærk: Meget højt indhold af fedt og mættet fedt pr. 100 g.