S&B Golden Curry – Japanische Saucenmischung in Würfeln (mittelscharf) 220 g

„Golden Curry“ (mittlere Schärfe) ist eine japanische Saucenmischung in Blockform, die im Handumdrehen einen einfachen Eintopf in ein köstliches Curry verwandelt. Sie wird mit S&Bs Original-Currypulver hergestellt, duftet intensiv nach Kräutern und Gewürzen und ist auch für diejenigen geeignet, die es nicht so scharf mögen. Das Produkt ist vegan, da es kein Fleisch oder tierische Produkte enthält. Die Packung reicht für 12 Portionen.

• Vegan: Enthält kein Fleisch oder fleischbasierte Zutaten.
• Verwendung: Geeignet für Reis, Brot, Nudeln oder als Sauce zu Kartoffeln/Gemüse.
• Reichtum: Ausreichend für 12 Portionen.
• Geschmack: Reichhaltiges Aroma von Kräutern und Gewürzen, nicht sehr scharf.

Zutaten

Weizenmehl, pflanzliche Öle (Palmöl, Rapsöl), Zucker, Salz, Currypulver 8,6 % (Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Orangenschale, Gewürze), Geschmacksverstärker (E621, E627, E631), Farbstoff (E150a), Gewürze (Pfeffer, Chili, Knoblauch, Selleriesamen, Senf), Apfelsäure.

Zubereitung

1. Fleisch (oder Gemüse) und Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln) in Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten anbraten. 5 Minuten.
2. Wasser (1200 ml) hinzufügen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und ca. 15 Minuten köcheln lassen.
3. Herdplatte ausschalten, Currypaste (1 Packung) zerbröseln und in den Topf geben. Umrühren, bis die Saucenmischung vollständig geschmolzen ist. Ca. 5 Minuten köcheln lassen.5 Minuten unter ständigem Rühren garen.
4. Heiß mit Reis oder Nudeln servieren.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Nährstoffgehalt (pro 100 g) und Anteil der Referenzmenge (RDI*)

Kohlenhydrate: 47 g - ... fett;">187%

Nährwert	Menge (100 g)	% Referenzmenge (RI*)
Energie	1929 kJ (462 kcal)	23 %
Fett	26 g	37 %
davon gedeckt	16 g	80 %

*Teil der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). Es gibt keine offiziellen Referenzwerte für Protein und Kohlenhydrate.