PANTAI Garnelenpaste 100 g

PANTAI Garnelenpaste (*Kapi/Belacan*) ist eine Paste aus fermentierten Garnelen (65 %), die südostasiatischen Gerichten (Currys, Sambals) einen kräftigen Umami-Geschmack und Tiefe verleiht. Das Produkt ist ein hochkonzentriertes Gewürz.

⚠️ WICHTIGER HINWEIS ZU DEN NÄHRWERTANGABEN (pro 100 g):
- EXTREM SALZGEHALT: Enthält 21,8 g Salz / 100 g. Die Paste wird in sehr geringen Mengen als Gewürz verwendet.
- Hoher Proteingehalt: 22 Gramm / 100 Gramm.
- Bitte beachten Sie: Die Paste enthält Geschmacksverstärker (E621, E627, E631) und Zucker.

Hergestellt mit bis zu 65 % Garnelen, fermentiert für das perfekte, kräftige, salzige und leicht pikante Aroma. Diese Paste ist eine unverzichtbare Zutat in thailändischen Currypasten, Sambals und vielen malaysischen/indonesischen Gerichten.

• Quelle von Umami: Ein reichhaltiger und herzhafter Geschmack, der Currys, Wokgerichten und Saucen eine besondere Note verleiht.
• Hoher Garnelenanteil: Hergestellt mit 65 % Garnelen.
• Vielseitig: Geeignet für Suppen, Marinaden, gebratenen Reis, Nudelgerichte und Sambals.
• Praktische Größe: Die 100-Gramm-Packung ist einfach zu lagern und zu verwenden.

Genießen Sie schmackhafte und reichhaltige Gerichte, zubereitet mit PANTAI Garnelenpaste.

Zutaten

Garnelen 65 % (Acetes spp.), Salz, Zucker, Geschmacksverstärker: E621, E627, E631.

Nährwertangaben (pro 100 g) und Anteil der empfohlenen Tagesdosis (RI*)