HENG SHUN Weißweinessig (Hengshun) 550 ml

HENG SHUN Weißweinessig ist ein klarer und leichter Essig, der aus Wasser und Mais hergestellt wird. Dieser Basisessig ist in der chinesischen und asiatischen Küche unverzichtbar, wenn eine klare, reine Säure ohne Farbe oder starken Geschmack benötigt wird.

Der Essig hat einen Säuregehalt von 5 % und eignet sich daher ideal für vielfältige Anwendungen in der Küche:

• Marinieren: Verleiht Biss und macht Fleisch zart.
• Einlegen: Hervorragend zum Konservieren von Gemüse und Kräutern.
• Dips: Verleihen Sie Speisen eine pikante Note und gleichen Sie die Salzigkeit aus.
• Sushi-Reis: Wird oft wie Reisessig verwendet, um Reis Glanz und Geschmack zu verleihen.
• Reine Zusammensetzung: Hergestellt nur aus Wasser und Mais.

Zutaten
Wasser, Mais.

Nährwertangaben (pro 100 ml)