ASLI Pecel Erdnusssaucenbasis 200 g

Entdecken Sie die authentische und köstliche ASLI Pecel Erdnusssaucenbasis! Diese 200-g-Paste ist eine traditionelle indonesische Gewürzmischung, die im Handumdrehen eine reichhaltige und würzige Erdnusssauce ergibt. Pecel-Sauce ist mit Satay-Sauce verwandt, hat aber oft einen etwas schärferen und intensiveren Kräuter- und Chili-Geschmack. Sie eignet sich als Dip-Sauce, für Wokgerichte und traditionell zu indonesischem Pecel-Salat (gedünstetem Gemüse).

• Authentischer Geschmack: Eine ausgewogene Mischung aus Erdnüssen (64 %), Chili, Knoblauch und Kentjur-Gewürz (aromatischer Ingwer).
• Einfache Zubereitung: Einfach heißes Wasser hinzufügen, fertig ist die Sauce.
• Proteingehalt: Reich an Protein (16,2 g / 100 g).
• Vielseitig einsetzbar: Die perfekte Ergänzung zu Salaten, vegetarischen Gerichten und Grillfleisch.

Zutaten

**Erdnüsse** 64 %, Sirup (Zucker, Karamellfarbe (E150a)), Kräuter und Gewürze (Paprika, Knoblauch, Chili, Kentjur), Salz.

Zubereitung

Einfach heißes Wasser zur Paste geben und rühren, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz hat.

Aufbewahrung

Trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Nährwertangaben (pro 100 g) und Anteil der empfohlenen Tagesdosis (RI*)

Nährwert	Menge (100 g)	% der Referenzmenge (RI*)
Energie	1981 kJ (473 kcal)	24%
Fett	30,8 g	44%
davon gesättigte Fettsäuren	4,6 g	23 %
Kohlenhydrate	33,2 g	-
davon Zucker	27,9 g	31 %
Eiweiß	16,2 g	-
Salz	1,5 g	25 %

*Teil der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). Es gibt keine offiziellen Referenzwerte für Protein und Kohlenhydrate.