Die DH FOODS Satay-Sauce (Garnelen) ist eine reichhaltige und aromatische, gebrauchsfertige Sauce, die Ihren Gerichten die authentischen Aromen Vietnams und Südostasiens verleiht. Im Gegensatz zu Satay-Sauce auf Erdnussbasis wird diese Sauce mit Chili, aromatischen Gewürzen und echten getrockneten Garnelen (5 %) hergestellt, was ihr einen tiefen Umami-Geschmack und die perfekte Schärfe verleiht. Die Sauce enthält hochwertige Gewürze wie Zitronengras, Galgant, Zimt und Sternanis.
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Umami-Geschmack: Garnelen (5 %) und Fischsauce sorgen für einen intensiven Umami-Geschmack.
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Aromen: Enthält Zitronengras, Galgant, Zimt und Sternanis.
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Verwendung: Ideal zum Marinieren von Grill- und Fischgerichten oder als Basis für Dipsaucen.
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Packungsgröße: Praktische 100-Gramm-Packung.
⚠️ WICHTIGER HINWEIS:
- Allergene: Enthält Garnelen (Schalentiere) und Fischsauce (Fisch).
- Fett: Hoher Fettgehalt (42 g / 100 g), einschließlich gehärteter Fette (Palmöl, teilweise gehärtete Fette). - Zusatzstoffe: Enthält Geschmacksverstärker (E621), Säureregulator (E330) und Farbstoff (E160c).
Zutaten
Speiseöl (raffiniertes Palmöl, teilweise gehärtete Fette, Vitamin A), Chilischote, Wasser, getrocknete Garnelen (5 %), gelbe Zwiebel, Zitronengras, Zucker, rote Zwiebel, Knoblauch, Galgant, Salz, Fischsauce, Geschmacksverstärker: E621, Zimt, Sternanis, Säureregulator: E330, Farbstoff: E160c.
Zubereitung
Pur zum Marinieren verwenden oder mit Kokosmilch zu einer reichhaltigen Sauce verrühren.
Aufbewahrung
Trocken und bei Raumtemperatur lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwertangaben (pro 100 g) und Anteil der empfohlenen Tagesdosis (RI*)
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Nährwert
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Menge (100 g)
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% Referenzmenge (RI*)
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Energie
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1980 kJ (473 kcal)
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24 %
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Fett
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42 g
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60 %
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davon gesättigte Fettsäuren
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19 g
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95 %
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Kohlenhydrate
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17 g
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davon Zucker
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12 g
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13 %
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Eiweiß
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5,9 g
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Salz
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3,4 g
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57 %
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*Teil der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). Hinweis: Hoher Fett- und gesättigter Fettsäuregehalt pro 100 g.