ZAB MIKE Σάλτσα ψαριού που έχει υποστεί ζύμωση για σαλάτα παπάγιας 350 ml

Η σάλτσα ψαριού που έχει υποστεί ζύμωση ZAB MIKE (στυλ Pla Raa) είναι μια έτοιμη βάση καρυκευμάτων που περιέχει 93% σάλτσα ψαριού που έχει υποστεί ζύμωση. Είναι ειδικά σχεδιασμένη για την παρασκευή σαλάτας παπάγιας από την Ταϊλάνδη/Λαοτί (Som Tam), προσφέροντας μια βαθιά και έντονη γεύση umami.

Η σάλτσα περιέχει τουλάχιστον 93% σάλτσα ψαριού που έχει υποστεί ζύμωση, στην οποία έχουν προστεθεί ζάχαρη και χυμός σκόρδου τουρσί για να δημιουργηθεί η τέλεια γεύση Som Tam. Χρησιμοποιήστε το ως έχει για να καρυκεύσετε σαλάτα παπάγια ή άλλες ταϊλανδέζικες σαλάτες και πιάτα όταν επιθυμείτε μια αυθεντική, δυνατή γεύση.

• Αυθεντική Pla Raa: Βαθιά ζυμωμένη και αρωματική σάλτσα ψαριού.
• Προπαρασκευασμένη βάση: Έτοιμη με σκόρδο και ζάχαρη για σαλάτα παπάγιας.
• Εξαιρετική γεύση: Ιδανική για καρύκευμα ταϊλανδέζικων και λαοτινών σαλατών και πιάτων.

⚠️ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ (Ανά 100 ml):
- ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΥΨΗΛΗ ΣΕ ΑΛΑΤΙ: Περιέχει 18,6 g αλάτι / 100 ml (Καλύπτει το 310% της ΣΗΠ). Πρόκειται για ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο καρύκευμα που χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες.

Η σάλτσα ψαριού ZAB MIKE που έχει υποστεί ζύμωση είναι μια έτοιμη βάση καρυκευμάτων ειδικά σχεδιασμένη για την παρασκευή της διάσημης ταϊλανδέζικης και λαοτινής σαλάτας παπάγιας (Som Tam). Αυτή η σάλτσα είναι γνωστή για την πιο βαθιά, πλούσια και έντονη γεύση της από την παραδοσιακή διαυγή σάλτσα ψαριού.

Συστατικά

Ζυμωμένη σάλτσα ψαριού 93% (ψάρι, αλεσμένο ψητό ρύζι, νερό, αλάτι), ζάχαρη, χυμός σκόρδου τουρσί (νερό, σκόρδο, αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας (E260), ενισχυτικό γεύσης (E621), χρωστική (E150c). σταθεροποιητής (E415).

Αποθήκευση

Διατηρείται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα και καταναλώνεται εντός μιας εβδομάδας.

Διατροφική περιεκτικότητα (ανά 100 ml) και μερίδιο ημερήσιας συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης (RI*)

*Μέρος της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για έναν μέσο ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal). Σημείωση: Το προϊόν χρησιμοποιείται συνήθως ως καρύκευμα, επομένως η ποσότητα αλατιού ανά μερίδα είναι χαμηλότερη.