Η NONGSHIM Soon Veggie Ramyun είναι μια vegan και ήπια σούπα με νουντλς ramen. Είναι μια "Gourmet Mild" επιλογή χωρίς προσθήκη MSG (περιλαμβάνονται ενισχυτικά γεύσης E631 και E627), κρέατος ή trans λιπαρών. Το βάρος της σακούλας είναι 112 γρ.
Νουντλς 89%: Αλεύρι σίτου, άμυλο πατάτας, φοινικέλαιο, αλάτι, ρυθμιστές οξύτητας: E501, E500, E339, αντιοξειδωτικό E306, αρωματική ύλη (εκχύλισμα ζύμης, σόγια, σκόρδο, άμυλο σίτου), χρωστική: E101.
Σκόνη μπαχαρικών 9%: Αρώματα (μαλτοδεξτρίνη, υδρολυμένη φυτική πρωτεΐνη (σόγια), αλάτι, εκχύλισμα ζύμης, σόγια, σκόρδο, αλεύρι σίτου), αλάτι, μπαχαρικά (μαλτοδεξτρίνη, σκόρδο, κόκκινη πιπεριά τσίλι, μαύρο πιπέρι), ζάχαρη, ενισχυτικά γεύσης (E631, E627), σιτάκε, οξύ: E330.
Τσιπς λαχανικών-θαλασσινών 2%: Πακ-τσόι, καρότο.
| Διατροφικός παράγοντας | Ποσότητα (100 g) | % Συνιστώμενης Πρόσληψης (RI*) |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 1810 kJ (430 kcal) | 22% |
| Λιπαρά | 14 g | 20% |
| εκ των οποίων κορεσμός | 6,8 g | 34% |
| Υδατάνθρακες | 67 g | - |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 3 g | 3% |
| Πρωτεΐνη | 9 g | - |
| Αλάτι | 4,1 g | 68% |
από την τιμή αναφοράς (8400 kJ / 2000 kcal). Δεν υπάρχουν επίσημες τιμές ΣΗΠ για πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.