Το υψηλής ποιότητας, στρογγυλό χαρτί ρυζιού από Bamboo Tree είναι ένα απαραίτητο συστατικό για την παρασκευή φρέσκων (κρύων) βιετναμέζικων ρολών άνοιξης. Τα λεπτά χαρτιά διαλύονται γρήγορα σε ζεστό νερό και παρέχουν ένα εύκαμπτο κέλυφος για τις φρέσκες γεμίσεις σας. Το χαρτί ρυζιού είναι φτιαγμένο από μείγμα αλεύρου ταπιόκας και αλεύρου ρυζιού (10% αλεύρι ρυζιού). Η συσκευασία περιέχει περίπου 95–105 φύλλα.
Αλεύρι ταπιόκας, νερό, αλεύρι ρυζιού (10%), αλάτι.
Βρέξτε το χαρτί σε ζεστό νερό για λίγο μέχρι να μαλακώσει και να γίνει εύκαμπτο. Γεμίστε με τα επιθυμητά υλικά και τυλίξτε.
Φυλάσσετε σε ξηρό και δροσερό μέρος.
| Διατροφικός παράγοντας | Ποσότητα (100 g) | % Συνιστώμενης Πρόσληψης (RI*) |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 1003 kJ (236 kcal) | 12% |
| Λιπαρά | 0 g | 0% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0 g | 0% |
| Υδατάνθρακες | 59 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 1 g | 1% |
| Πρωτεΐνη | 0 g | - |
| Αλάτι | 0,26 g | 4% |
*Μέρος της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για έναν μέσο ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal). Δεν υπάρχουν επίσημες τιμές ΣΗΠ για πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.