PANTAI Πάστα γαρίδας 100 γρ.

Η πάστα γαρίδας PANTAI (*Kapi/Belacan*) είναι μια πάστα φτιαγμένη από ζυμωμένες γαρίδες (65%) που δίνει στα πιάτα της Νοτιοανατολικής Ασίας (κάρυ, σαμπάλ) μια έντονη γεύση ουμάμι και βάθος. Το προϊόν είναι ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο μπαχαρικό.

⚠️ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ (Ανά 100g):
- ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΥΨΗΛΗ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΑΛΑΤΙΟΥ: Περιέχει 21,8 g αλάτι / 100 g. Η πάστα χρησιμοποιείται σε πολύ μικρές ποσότητες ως μπαχαρικό.
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες: 22 γραμμάρια / 100 γραμμάρια.
- Σημείωση: Η πάστα περιέχει ενισχυτικά γεύσης (E621, E627, E631) και ζάχαρη.

Φτιαγμένο με έως και 65% γαρίδες, οι οποίες έχουν υποστεί ζύμωση για να επιτευχθεί το τέλειο δυνατό, αλμυρό και ελαφρώς πικάντικο άρωμα. Αυτή η πάστα είναι απαραίτητο συστατικό στις πάστες κάρυ της Ταϊλάνδης, στα σαμπάλ και σε πολλά μαλαισιανά/ινδονησιακά πιάτα.

• Πηγή Umami: Μια πλούσια και αλμυρή γεύση που εμβαθύνει τη γεύση των κάρυ, των γουόκ και των σαλτσών.
• Υψηλή περιεκτικότητα σε γαρίδες: Φτιαγμένο με 65% γαρίδες.
• Πολυχρηστικότητα: Κατάλληλο για σούπες, μαρινάδες, τηγανητό ρύζι και πιάτα με νουντλς και σαμπάλ.
• Βολικό μέγεθος: Η συσκευασία των 100 γραμμαρίων είναι εύκολη στην αποθήκευση και τη χρήση.

Απολαύστε νόστιμα και πλούσια πιάτα που παρασκευάζονται με την πάστα γαρίδας PANTAI. Λάβετε υπόψη ότι το έντονο άρωμα της πάστας είναι ένδειξη της ποιότητάς της!

Συστατικά

Γαρίδες 65% (Acetes spp.), αλάτι, ζάχαρη, ενισχυτικό γεύσης: E621, E627, E631.

Διατροφικό περιεχόμενο (ανά 100 g) και μερίδιο ημερήσιας συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης (RI*)

*Μερίδιο της τιμής αναφοράς της μέσης πρόσληψης ενός ενήλικα χρήστη (8400 kJ / 2000 kcal). Σημείωση: Το προϊόν χρησιμοποιείται συνήθως ως καρύκευμα, επομένως η ποσότητα αλατιού ανά μερίδα είναι χαμηλότερη.