Το DH FOODS Αλάτι-Πιπέρι-Φύλλα Λάιμ είναι ένα φρέσκο και αρωματικό μείγμα μπαχαρικών που φέρνει μια πινελιά εσπεριδοειδών και βοτάνων στο πιάτο σας, γνώριμο από την κουζίνα της Νοτιοανατολικής Ασίας. Η ουσία του προέρχεται από αλάτι (55%) και πιπέρι (5%), αλλά το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είναι η προσθήκη αποξηραμένων φύλλων λάιμ (4%), τα οποία δίνουν ένα έντονο, ευχάριστο άρωμα εσπεριδοειδών. Είναι μια ιδανική επιλογή όταν τα βασικά μπαχαρικά δεν είναι αρκετά και θέλετε βάθος και φρέσκο άρωμα στα πιάτα σας.
Αλάτι 55%, ζάχαρη, ενισχυτικό γεύσης (E621), πιπέρι 5%, αποξηραμένα φύλλα λάιμ 4%, ρυθμιστής οξύτητας (E330).
Χρησιμοποιήστε το ως καρύκευμα σε μικρές ποσότητες απευθείας στο μαγείρεμα, σε μαρινάδες ή ως σάλτσα για ντιπ.
Φυλάσσετε σε ξηρό μέρος και προστατευμένο από το φως.
| Διατροφικός παράγοντας | Ποσότητα (100 g) | % της Συνιστώμενης Ημερήσιας Πρόσληψης (ΣΗΠ*) | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Ενέργεια | 625 kJ (149 kcal) | 7% | |||
| Λίπος | <0,5 g | <0,5 g | <0,5 g | <0,5 g | <0,5 g 1% |
| ικανοποιημένοι με | <0,1 g | ||||
| Υδατάνθρακες | 29 g | - | |||
| εκ των οποίων σάκχαρα | 28 g | 31% | |||
| Πρωτεΐνη | 8,3 g | - | |||
| Αλάτι | 57,5 g | 958% |
*Μέρος της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ενός μέσου ενήλικα χρήστη (8400 kJ / 2000 kcal). Σημείωση! Το ποσοστό ΣΗΠ υπολογίζεται για ξηρή σκόνη. Το πολύ υψηλό ποσοστό ΣΗΠ αλατιού υποδεικνύει ότι το προϊόν είναι εξαιρετικά αλμυρό και προορίζεται για χρήση ως μικρό καρύκευμα.