DH FOODS Μείγμα μπαχαρικών Αλάτι-Τσίλι 120 γρ.

Το μείγμα μπαχαρικών Salt-Chili της DH FOODS είναι ένα ευέλικτο μείγμα ασιατικών μπαχαρικών που προσθέτει γρήγορα βάθος, αλμυρότητα και πικάντικη γεύση στα πιάτα. Το μείγμα περιέχει 50% αλάτι και 15% τσίλι, γεγονός που εξασφαλίζει έντονη γεύση με μικρή ποσότητα. Η γεύση είναι ισορροπημένη, καθώς το αλάτι μαλακώνει με ζάχαρη και σκόρδο. Παραδοσιακά είναι κατάλληλο για βούτηγμα φρούτων και λαχανικών (π.χ. με γκουάβα ή μάνγκο), αλλά είναι επίσης εξαιρετικό για μαρινάρισμα κρέατος και ψαριού.

• Κύρια συστατικά: Αλάτι (50%) και τσίλι (15%).
• Γευστικό προφίλ: Ένας ισχυρός συνδυασμός αλμυρότητας, γλυκύτητας και καυτερότητας.
• Χρήση: Μαρινάρισμα, φινίρισμα σούπας, πιάτα wok ή βούτηγμα.
• Περιεκτικότητα σε ζάχαρη: Περιέχει πολλή ζάχαρη (33 g / 100 g), η οποία εξισορροπεί το αλάτι.

Συστατικά

Αλάτι 50%, τσίλι 15%, ζάχαρη, σκόρδο, ενισχυτικό γεύσης (E621).

Οδηγίες παρασκευής

Χρησιμοποιήστε το ως καρύκευμα σε μικρές ποσότητες απευθείας στο μαγείρεμα, σε μαρινάδες ή ως σάλτσα για ντιπ.

Αποθήκευση

Φυλάξτε το σε ξηρό μέρος και προστατευμένο από το φως.

Διατροφική αξία (ανά 100 g σκόνης) και μερίδιο ημερήσιας συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης (RI*)

*Μέρος της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για έναν μέσο ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal). Σημείωση! Το ποσοστό ΣΗΠ υπολογίζεται για ξηρή σκόνη. Το πολύ υψηλό ποσοστό ΣΗΠ αλατιού υποδεικνύει ότι το προϊόν είναι εξαιρετικά αλμυρό και προορίζεται για χρήση ως μικρό καρύκευμα.