Η σάλτσα Satay DH FOODS (Γαρίδες) είναι μια πλούσια και αρωματική έτοιμη προς χρήση σάλτσα που φέρνει τις αυθεντικές γεύσεις του Βιετνάμ και της Νοτιοανατολικής Ασίας στο μαγείρεμά σας. Σε αντίθεση με το Satay με βάση τα φιστίκια, αυτή η σάλτσα παρασκευάζεται με τσίλι, αρωματικά μπαχαρικά και αληθινές αποξηραμένες γαρίδες (5%), δίνοντάς της μια βαθιά γεύση ουμάμι και την τέλεια πικάντικη γεύση. Η σάλτσα περιέχει μπαχαρικά υψηλής ποιότητας όπως λεμονόχορτο, γκαλάνγκαλ, κανέλα και αστεροειδή γλυκάνισο.
Μαγειρικό λάδι (ραφιναρισμένο φοινικέλαιο, μερικώς υδρογονωμένο λίπος, βιταμίνη Α), πιπεριά τσίλι, νερό, αποξηραμένες γαρίδες 5%, κίτρινο κρεμμύδι, λεμονόχορτο, ζάχαρη, κόκκινο κρεμμύδι, σκόρδο, γκαλανγκάλ, αλάτι, σάλτσα ψαριού, ενισχυτικό γεύσης: E621, κανέλα, αστεροειδής γλυκάνισος, ρυθμιστής οξύτητας: E330, χρωστική: E160c.
Χρησιμοποιήστε ως έχει για μαρινάρισμα ή ανακατέψτε με γάλα καρύδας για να φτιάξετε μια πλούσια σάλτσα.
Φυλάσσετε σε ξηρό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου. Φυλάσσετε στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.
| Διατροφικός παράγοντας | Ποσότητα (100 g) | % Συνιστώμενης Πρόσληψης (RI*) |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 1980 kJ (473 kcal) | 24% |
| Λιπαρά | 42 g | 60% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 19 g | 95% |
| Υδατάνθρακες | 17 g | - |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 12 g | 13% |
| Πρωτεΐνη | 5,9 g | - |
| Αλάτι | 3,4 g | 57% |
*Μέρος της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ενός μέσου ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal). Σημείωση: Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και κορεσμένα λιπαρά ανά 100g.