Η σάλτσα Satay DH FOODS (vegan) είναι μια πικάντικη και πλούσια, φυτική πάστα μπαχαρικών που φέρνει αυθεντικές γεύσεις της Νοτιοανατολικής Ασίας σε χορτοφαγικά πιάτα. Η σάλτσα παρασκευάζεται με πλούσια και αρωματικά συστατικά όπως λεμονόχορτο, τσίλι, γκαλανγκάλ, κανέλα και αστεροειδή γλυκάνισο. Είναι εξαιρετικό για μαρινάρισμα, ιδανικό για την προετοιμασία χορτοφαγικών πιάτων, προσδίδοντάς τους μια βαθιά, πικάντικη και λιπαρή γεύση.
Λάδι μαγειρέματος (ραφιναρισμένο φοινικέλαιο, μερικώς υδρογονωμένο λίπος, βιταμίνη Α), τσίλι, λεμονόχορτο, ζάχαρη, γκαλανγκάλη, αλάτι, ενισχυτικό γεύσης: E621, κανέλα, αστεροειδής γλυκάνισος.
Χρησιμοποιήστε το ως έχει για μαρινάρισμα ή τηγάνισμα. Κατάλληλο για προσθήκη σε σούπες ή ως βάση για σάλτσες.
Φυλάσσετε σε ξηρή θερμοκρασία δωματίου. Φυλάσσετε στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.
| Διατροφικός παράγοντας | Ποσότητα (100 g) | % Συνιστώμενης Πρόσληψης (RI*) |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 3035 kJ (725 kcal) | 36% |
| Λιπαρά | 71 g | 101% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 32 g | 160% |
| Υδατάνθρακες | 18 g | - |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 8,7 g | 10% |
| Πρωτεΐνη | 2,7 g | - |
| Αλάτι | 2,9 g | 48% |
*Μέρος της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ενός μέσου ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal). Σημείωση: Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και κορεσμένα λιπαρά ανά 100g.