DH FOODS Σάλτσα Satay (πράσινο τσίλι και γαρίδες) 100 γρ.

Η σάλτσα Satay DH FOODS (Πράσινο τσίλι & γαρίδες) είναι μια πλούσια αλλά δροσιστικά πικάντικη πάστα μπαχαρικών που αναδεικνύει τις αυθεντικές γεύσεις της Νοτιοανατολικής Ασίας. Η μοναδική γεύση της σάλτσας προέρχεται από τον συνδυασμό έντονης πιπεριάς τσίλι τύπου bird's eye (πράσινο τσίλι 25%) και αποξηραμένων γαρίδων (5%), που προσφέρει έντονη γεύση ουμάμι και φρέσκια πικάντικη γεύση. Τα ευέλικτα συστατικά του (λεμονόχορτο, γκαλάνγκαλ, κανέλα) είναι ιδανικά για μαρινάρισμα πιάτων στη σχάρα και ψαριού, πιάτων σε γουόκ και ως καρυκεύματα.

• Γευστικός πυρήνας: Ένας ισχυρός συνδυασμός ουμάμι (γαρίδες) και φρέσκιας καυτερής γεύσης (πράσινο τσίλι 25%).
• Αρωματικό: Περιέχει λεμονόχορτο, γκαλάνγκαλ και κανέλα.
• Χρήση: Για μαρινάρισμα, τηγάνισμα (γουόκ) και ως καρυκεύματα πάνω από έτοιμα πιάτα.
• Περιεκτικότητα σε λιπαρά: Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (70 g/100 g).

Συστατικά

Μαγειρικό λάδι (ραφιναρισμένο φοινικέλαιο, μερικώς υδρογονωμένα λιπαρά, βιταμίνη Α), τσίλι bird's eye (πράσινο τσίλι) 25%, νερό, αποξηραμένες γαρίδες 5%, κίτρινο κρεμμύδι, λεμονόχορτο, ζάχαρη, κόκκινο κρεμμύδι, σκόρδο, γκαλανγκάλ, αλάτι, σάλτσα ψαριού, ενισχυτικό γεύσης: E621, κανέλα, ρυθμιστής οξύτητας: E330.

Οδηγίες παρασκευής

Χρησιμοποιήστε σε μικρές μερίδες για μαρινάρισμα κρέατος ή ψαριού, τηγάνισμα ή ως καρυκευματικό λάδι σε πιάτα με ρύζι και noodles.

Αποθήκευση

Φυλάσσετε σε ξηρή θερμοκρασία δωματίου. Φυλάσσετε στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.

Διατροφικό περιεχόμενο (ανά 100 g) και Μερίδιο ημερήσιας συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης (RI*)

*Μέρος της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ενός μέσου ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal). Σημείωση: Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και κορεσμένα λιπαρά ανά 100g.