S&B Curry Dorado - Mezcla de salsa japonesa en cubos (picante) 220 g

El "Curry Dorado" (picante) es una popular mezcla de salsa de curry japonesa (roux) en bloques que transforma rápidamente un guiso común en un curry exquisito. Está elaborado con el curry en polvo original de S&B y posee un rico aroma a especias y hierbas. El producto es vegano (sin carne ni ingredientes a base de carne) y rinde para 12 personas. Ofrece el toque más intenso de las tres opciones de picante (suave, básico, picante).

• Picante: Sabor intenso (Picante).
• Vegano: No contiene carne ni ingredientes a base de carne.
• Suficiente: Suficiente para 12 porciones.
• Usos: Apto para arroz, pan, fideos o como salsa con papas/verduras.

Ingredientes

Harina de trigo, aceites vegetales (aceite de palma, aceite de colza), azúcar, sal, curry en polvo 9,5 % (cúrcuma, cilantro, pimienta, comino, fenogreco, cáscara de naranja, pimentón, especias), potenciadores del sabor (E621, E627, E631), colorante (E150a), especias (pimienta, chile, ajo, semillas de apio, mostaza), ácido málico.

Instrucciones

1. Freír la carne (o verduras) y las verduras (cebolla, zanahoria, patata) en aceite en una cacerola grande a fuego medio durante aprox. 5 minutos.
2. Añadir agua (1200 ml) y llevar a ebullición. Bajar el fuego, tapar y cocinar a fuego lento hasta que los ingredientes estén tiernos, unos 15 minutos.
3. Apagar el fuego, desmenuzar la pasta de curry (1 paquete) y añadirla a la olla. Remover hasta que la salsa se derrita por completo. Cocinar a fuego lento durante aproximadamente. 5 minutos, revolviendo constantemente.
4. Servir caliente con arroz o fideos.

Almacenamiento

Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético después de abrir.

Contenido nutricional (por 100 g) y porcentaje del valor diario (IDR*)

Factor nutricional	Cantidad (100 g)	% Ingesta de referencia (IR*)
Energía	1983 kJ (476 kcal)	24%
Grasas	28 g	40%
de las cuales satisfechas	17 g	85%
Carbohidratos	45 g	-
de los cuales azúcares	9.8 g	11%
Proteína	7.3 g	-
Sal	10.4 g	173%

*Parte de la ingesta de referencia para un adulto promedio (8400 kJ / 2000 kcal). No existen valores oficiales de IR para proteínas y carbohidratos.