El Chapagetti NONGSHIM es un fideo instantáneo coreano que combina lo mejor del jjajangmyeon tradicional (fideos de frijoles negros) y el espagueti. La salsa de frijoles negros asados le aporta un sabor intenso y rico, a la vez salado y ligeramente dulce. Los fideos son rápidos y fáciles de preparar, y también son excelentes como guarnición.
- Tamaño: 140 g.
- Perfil de sabor: Sabor tradicional jjajangmyeon (salsa de frijoles negros tostados).
- Ingredientes: Contiene aceite de sésamo, aceite de mostaza y camarones.
- Tiempo de preparación: Hervir durante 5 minutos.
⚠️ NOTA IMPORTANTE SOBRE LA NUTRICIÓN (Por 100 g):
- Alérgenos: Contiene trigo (gluten), soya, camarones y sésamo. Puede contener mostaza (en mezcla de aceites vegetales).
- Sal: Alto contenido en sal (2,0 g/100 g), que corresponde al 33% de la ingesta diaria de referencia (IR).
Ingredientes
Fideos 86%: Harina de trigo, almidón de patata, aceite de palma, sal, antioxidante (E306), emulsionante (E322 (contiene soja)), aceite de girasol, reguladores de acidez (E501, E500, E339), colorante (E101).
Condimento en polvo 9%: especias (pasta de soja (soja, trigo), cebolla, maltodextrina, harina de maíz, sal, almidón de tapioca modificado, aceite de palma, harina de trigo, camarones), azúcar, maltodextrina, colorante (E150c), potenciadores del sabor (E621, E627, E631, sal).
Mezcla de aceites vegetales 3%: aceites vegetales (colza, cebolla, oliva, maíz, sésamo, mostaza).
Chips de soja y verduras 2%: proteína vegetal texturizada (soja, trigo), col blanca, patata frita, (papa, aceite de palma), cebolla, zanahoria.
Instrucciones de preparación
- Hierva 600 ml de agua.
- Agregue los fideos y las verduras al agua hirviendo.
- Cocine durante 5 minutos.
- Retire del fuego y cuele los fideos (reserve aprox. 4 cucharadas de agua).
- Agregue las especias y el aceite vegetal.
- Mezcle bien y la porción estará lista para servir.
Contenido nutricional (por 100 g) y porcentaje de la recomendación diaria (IR)
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Factor nutricional
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Cantidad (100 g)
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% de la ingesta de referencia (IR)
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Energía
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1810 kJ (430 kcal)
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22%
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Grasas
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14 g
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20%
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de las cuales saturadas
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5,7 g
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29%
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Carbohidratos
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68 g
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-
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de los cuales azúcares
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4.3 g
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5%
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Proteínas
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8.0 g
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-
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Sal
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2.0 g
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33%
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El % de ingesta de referencia (IR) se calcula a partir de la ingesta de referencia de un adulto promedio (8400 kJ / 2000 kcal).