La salsa Satay DH FOODS (chile verde y camarones) es una pasta de especias rica y refrescante que realza los auténticos sabores del sudeste asiático. Su sabor único se debe a la combinación de chile ojo de pájaro intenso (chile verde 25%) y camarones secos (5%), que le aporta un intenso umami y un fresco toque picante. Sus versátiles ingredientes (limoncillo, galanga, canela) son perfectos para marinar platos a la parrilla y de pescado, platos al wok y como aceite condimento.
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Núcleo de sabor: Una poderosa combinación de umami (camarones) y calor fresco (chile verde 25%).
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Aromático: Contiene limoncillo, galanga y canela.
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Uso: Para marinar, freír (wok) y como aceite condimento sobre platos preparados.
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Contenido de grasa: Contenido de grasa muy alto (70 g/100 g).
⚠️ NOTA IMPORTANTE:
- Alérgenos: Contiene camarones (mariscos) y salsa de pescado (pescado).
- Grasas: Contenido muy alto en grasas (70 g/100 g) y grasas saturadas (31 g/100 g).
- Aditivos: Contiene potenciador del sabor (E621) y regulador de acidez (E330).
Ingredientes
Aceite de cocina (aceite de palma refinado, grasa parcialmente hidrogenada, vitamina A), chile ojo de pájaro (chile verde) 25%, agua, camarones secos 5%, cebolla amarilla, limoncillo, azúcar, cebolla roja, ajo, galanga, sal, salsa de pescado, potenciador del sabor: E621, canela, regulador de acidez: E330.
Instrucciones de preparación
Úselo en pequeñas porciones para marinar carne o pescado, freír o como aceite condimento en platos de arroz y fideos.
Almacenamiento
Almacenar a temperatura ambiente seca. Conservar en el frigorífico una vez abierto.
Contenido nutricional (por 100 g) y porcentaje de la recomendación diaria (IR*)
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Factor nutricional
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Cantidad (100 g)
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% Ingesta de referencia (IR*)
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Energía
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2906 kJ (694 kcal)
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35%
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Grasas
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70 g
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100%
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de las cuales saturadas
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31 g
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155%
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Carbohidratos
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13 g
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de los cuales azúcares
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8,8 g
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10 %
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Proteína
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4,5 g
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Sal
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2,2 g
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37 %
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*Parte de la ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Nota: Contenido muy alto de grasas y grasas saturadas por 100 g.