MONIKA Pancit Canton - Hiina stiilis praenuudlid 227 g

Retsept: Pancit Canton

• Koostisosad: 150 g krevette, 150 g sealiha, 200 g kanaliha, 1 sibul, 1/4 tassi õli, 2 hiina seeni, 1 kl kanapuljong, vetsin, sool, pipar, viilutatud ingver, 1 keskmise suurusega lillkapsas jaotustükid, 1 porgand viiludeks, 1 seller lõikudena, seesamiõli, 1/4 kapsast, 1 pakk hiina nuudleid, 1 tass singitriipe.
• Ettevalmistus: peske ja koorige krevetid. Lõika liha kuubikuteks. Prae sibul kuumas õlis, lisa krevetid ja prae, kuni kalalõhn on kadunud. Lisa liha ja seened, puljong, vetsin, sool ja pipar. Kui liha on valmis, lisa veidi maisitärklist vette. Lisa köögiviljad ja küpseta kuni valmis. Lisa veidi seesamiõli. Aja teises keedupotis vesi keema. Keeda Hiina nuudleid paar minutit pehmeks. Nõruta nuudlid ja loputa külma veega. Serveeri kastet nuudlitele ning kaunista munapudrutriipudega ja singitriipudega.

Koostisosad
Nisujahu, taimeõlid 37% (palmi-, kookos-, maisi, erinevates vahekordades), sool, värvaine: E160A. Võib sisaldada sojaubade jälgi.

Toitainesisaldus (100 g kohta)

Energia	2075 kJ (496 kcal)
Rasv	24 g
sellest küllastunud	21 g
Süsivesikud	60 g
sellest suhkrud	4 g
Valk	11 g
Sool	1,3 g