Découvrez les saveurs de la street food de Bangkok avec la sauce chili douce thaïlandaise ENCONA ! Cette recette thaïlandaise classique offre un équilibre parfait entre le sucré, l'acidulé et le piquant.
La sauce est élaborée à partir de purée de piment rouge (15 %), d'une touche d'ail et de jus de citron vert concentré, pour une expérience gustative riche et irrésistible.
Sa texture liquide et son goût vif la rendent idéale pour :L'étiquette arbore également la célèbre feuille de lotus thaïlandaise, symbole traditionnel de paix et d'harmonie.
Ingrédients
Eau, sirop de sucre, purée de piment 15 % (piment 73 %, eau, sel, acide acétique), sucre, sel, jus de citron vert concentré, ail, stabilisant : gomme xanthane, vinaigre d'alcool, colorant : extrait de paprika, conservateur : sorbate de potassium, acide citrique.
Valeurs nutritionnelles (100 g de produit prêt à l'emploi)
| Énergie | 654 kJ |
| < 0,5 g | |
| satisfait | 0,1 g |
| Glucides | 37 g |
| dont sucres | 34 g |
| Protéines | < 0,5 g |
| Sel | 2,8 g |