LAO GAN MA Cacahuètes à l'huile pimentée 275 g

L'huile de cacahuètes au piment LAO GAN MA est une huile d'assaisonnement et un accompagnement chinois très populaire, composé principalement d'huile de soja (45 %) et d'une généreuse quantité de **piment (42 %)**. Les cacahuètes (4 %) apportent une texture croquante agréable et une saveur de noisette à la sauce. Le poivre du Sichuan lui confère une saveur caractéristique, légèrement anesthésiante. C'est un moyen rapide et efficace d'ajouter du piquant et de la profondeur aux plats asiatiques.

• Ingrédients principaux : Piment (42 %) et huile de soja (45 %).
• Texture : Les cacahuètes entières (4 %) apportent une texture croquante.
• Profil aromatique : Intensément piquante, huileuse et épicée (contient du poivre du Sichuan).
• Utilisation : En accompagnement de riz, de nouilles ou de légumes ; Convient également pour la cuisson.

Ingrédients

Huile de soja 45 %, piment 42 %, cacahuètes 4 %, exhausteur de goût E621, sel, sucre, poivre du Sichuan.

Préparation

Utilisez-le comme condiment prêt à l'emploi et en accompagnement de riz, de nouilles ou de légumes.

Conservation

À conserver à température ambiante, à conserver au réfrigérateur après ouverture.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) et apports journaliers recommandés (AR*)

*Partie de l'apport de référence d'un adulte moyen (8 400 kJ / 2 000 kcal).