Le « Curry Doré » (piquant moyen) est une préparation pour sauce japonaise en blocs qui transforme rapidement un ragoût ordinaire en un délicieux curry. Élaboré à partir de la poudre de curry originale S&B, il offre un riche arôme d'herbes et d'épices et convient même à ceux qui n'apprécient pas les plats très épicés. Ce produit est végétalien, car il ne contient ni viande ni ingrédients d'origine animale. Ce paquet contient suffisamment de produit pour 12 portions.
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Végan : Ne contient ni viande ni ingrédients à base de viande.
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Utilisations : Convient pour le riz, le pain, les nouilles ou comme sauce avec des pommes de terre/légumes.
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Quantité : Suffisant pour 12 portions.
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Goût : Arôme riche d'herbes et d'épices, peu épicé.
⚠️ REMARQUE IMPORTANTE :
- Allergènes : Contient de la farine de blé et de la moutarde (graines de moutarde).
- Matières grasses/Sel : Très riche en matières grasses, en acides gras saturés et en sel. Sel 11,2 g / 100 g.
- Additifs : Contient des exhausteurs de goût (E621, E627, E631).
Ingrédients
Farine de blé, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), sucre, sel, poudre de curry 8,6 % (curcuma, coriandre, cumin, fenugrec, écorce d’orange, épices), exhausteurs de goût (E621, E627, E631), colorant (E150a), épices (poivre, piment, ail, graines de céleri, moutarde), acide malique.
Instructions
- Faire revenir la viande (ou les légumes) et les légumes (oignon, carotte, pomme de terre) dans l’huile, dans une grande casserole à feu moyen, pendant environ… 5 minutes.
- Ajoutez 1200 ml d'eau et portez à ébullition. Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter environ 15 minutes.
- Éteignez le feu, émiettez la pâte de curry (1 boîte) et ajoutez-la à la casserole. Remuez jusqu'à ce que la sauce soit complètement fondue. Laissez mijoter environ 5 minutes.5 minutes, en remuant constamment.
- Servir chaud avec du riz ou des nouilles.
Conservation
À conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique après ouverture.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) et apport quotidien recommandé (AQR*)
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Facteur nutritionnel
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Quantité (100 g)
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% des apports de référence (AR*)
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Énergie
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1929 kJ (462 kcal)
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23 %
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Matières grasses
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26 g
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37 %
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dont satisfaits
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16 g
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80 %
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Glucides
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47 g
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dont sucres
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10 g
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11 %
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Protéines
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6,8 g
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Sel
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11,2 g
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187%
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*Partie de l'apport de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal). Il n'existe pas de valeurs de référence officielles pour les protéines et les glucides.