Nouilles 89 % : Farine de blé, fécule de pomme de terre, huile de palme, arômes (maltodextrine, sel, oignon, ail), antioxydant (E306), émulsifiant (E322 (contient du soja)), extrait de thé vert, colorant (E101).
Poudre d'assaisonnement 9 % : Arômes (maltodextrine, protéines végétales hydrolysées (soja, maïs, blé), sel, seiche, crabe, extrait de levure, moule, crevette, poisson), sel, épices (piment rouge, maltodextrine, poivre noir), sucre, exhausteurs de goût (E631, E627), glucose, acide citrique (E330).
Chips de légumes et fruits de mer 2 % : Carotte, algues, galette de poisson séchée (poisson, fécule de pomme de terre, amidon de blé), oignon vert, shiitake.
| Facteur nutritionnel | Quantité (100 g) | % des apports de référence (AR*) |
|---|---|---|
| Énergie | 1761 kJ (418 kcal) | 21 % |
| Matières grasses | 13 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | 32 % |
| Glucides | 67 g | - |
| dont sucres | 3 g | 3 % |
| Protéines | 8,3 g | - |
| Sel | 4,2 g | 70 % |
*Proportion de l'utilisateur adulte moyen par rapport à l'apport de référence (8400 kJ / 2000 kcal).