La sauce ENCONA Mangue Pimentée allie la douceur fruitée de la mangue au piquant agréable du piment, pour une sauce épicée parfaitement équilibrée. Cette sauce en bouteille de 142 ml est élaborée à partir de purée de mangue (23 %) et de piment jaune, ce qui lui confère une couleur éclatante et une saveur tropicale. Son goût sucré, fruité et légèrement acidulé en fait un ingrédient polyvalent idéal. Il est également végétalien et sans glutamate monosodique ajouté.
- Fruité et douceur : Contient 23 % de purée de mangue et du jus de fruit de la passion pour une touche tropicale.
- Légèrement épicé : Préparé avec des piments jaunes.
- Végan : Convient à un régime végétalien.
- Utilisation polyvalente : Parfait pour les marinades, les vinaigrettes, les sauces ou pour assaisonner les viandes grillées/tacos.
Ingrédients
Eau, purée de mangue 23 %, sirop de sucre, piment (piment jaune, sel, acide acétique), sucre, concentré de jus de fruit de la passion, amidon de maïs modifié, sel, stabilisant : gomme xanthane, acide citrique, acide acétique, conservateur : sorbate de potassium, acide ascorbique, arôme.
Conservation
Pour une saveur optimale, conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 8 jours. semaines. Les piments naturels peuvent foncer avec le temps.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
| Énergie | 645 kJ (152 kcal) |
| Gros | < 0,5 g |
| satisfait | 0,1 g |
| Glucides | 37 g |
| dont sucres | 25 g |
| Protéines | < 0,5 g |
| Sel | 0,96 g |