Créez des plats authentiques et savoureux avec la pâte de crevettes PANTAI ! Ce paquet de 100 grammes contient une pâte de crevettes de haute qualité (*Kapi/Belacan*), qui apporte une profondeur inestimable et une saveur umami intense à la cuisine classique d’Asie du Sud-Est.
Fabriquée avec jusqu’à 65 % de crevettes, fermentée pour obtenir un arôme puissant, salé et légèrement piquant. Cette pâte est un ingrédient essentiel des pâtes de curry thaïlandaises, des sambals et de nombreux plats malaisiens et indonésiens.
Savourez des plats savoureux et riches préparés avec la pâte de crevettes PANTAI. Veuillez noter que l'arôme prononcé de la pâte est un gage de sa qualité !
Ingrédients
Crevettes 65 % (Acetes spp.), sel, sucre, exhausteurs de goût : E621, E627, E631.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 506 kJ (121 kcal) |
| Matières grasses | 1,7 g |
| Satisfait | 0,7 g |
| Glucides | 4,4 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 21,8 g |