Le mélange pour adobo de MAMA SITA vous offre la saveur authentique et classique qui fait la renommée de ce plat national philippin. L'adobo est un plat populaire où la viande (généralement du poulet ou du porc) est marinée dans de la sauce soja, du vinaigre et des épices. Ce mélange pratique contient un équilibre parfait d'ail, de poivre et d'autres épices pour préparer rapidement et facilement un ragoût adobo traditionnel, riche et légèrement acidulé. Il vous suffit d'ajouter de la viande, du vinaigre et de l'eau ! Parfait pour les débutants ou les chefs pressés qui souhaitent retrouver les saveurs authentiques des Philippines.
Poudre d'ail, sucre de canne, sel, exhausteur de goût (E621), correcteur d'acidité (E330), poivre noir, colorant (E150a).
À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.
| Facteur nutritionnel | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1292 kJ (304 kcal) |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 63 g |
| dont sucres | 47 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 19,8 g |