MAMA SITA'S Sinigang Sa Sampalok - Mélange d'épices 50 g

Le mélange d'assaisonnement MAMA SITA'S Sinigang Sa Sampalok est la base idéale pour préparer le Sinigang, la soupe aigre la plus appréciée des Philippines. Le sampalok (tamarin) est l'ingrédient phare de cette soupe, lui conférant sa saveur fraîche et intensément acidulée.

Ce mélange d'assaisonnement contient 23 % de poudre de tamarin, de la poudre de tomate et du poivre noir. Il permet de recréer facilement la base aigre-douce et fruitée traditionnelle du Sinigang, sans arômes artificiels. Il est parfait pour accompagner la viande (porc ou bœuf), le poisson ou les fruits de mer, et divers légumes.

• Goût traditionnel : Un goût acidulé rafraîchissant grâce au tamarin (Sampalok).
• Polyvalent : Convient à diverses viandes, poissons et légumes.
• Préparation rapide : Une façon simple de préparer une authentique soupe nationale philippine.

Ingrédients

Poudre de tamarin 23 %, sel, exhausteur de goût (E621), poudre de tomate, correcteur d'acidité (E330), farine de riz, sucre de canne, poivre noir.

Conservation

À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)