La pâte de piment Sambal Oelek de Wind Mill Oriental Foods apporte une authentique saveur asiatique à vos plats. Élaborée selon une recette traditionnelle, cette pâte d'épices polyvalente contient 86 % de piment et est idéale pour relever et parfumer vos plats, sautés, sauces ou marinades. Peut également servir de sauce.
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Teneur en piment : Contient 86 % de piment, pour une saveur et un piquant authentiques.
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Multifonction : Convient aux plats asiatiques, aux woks, aux sauces, aux marinades ou comme sauce.
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Goût authentique : Élaboré selon une recette traditionnelle.
⚠️ REMARQUES IMPORTANTES :
- Ingrédient principal : 86 % de piment.
- Additifs : Contient des correcteurs d’acidité (E260, E330) et un conservateur (E211).
- Teneur en sel : Très élevée (11,1 g / 100 g).
Ingrédients
Piment 86 %, sel, correcteurs d'acidité : E260, E330, conservateur : E211.
Conseils de préparation
Utilisez-le directement dans les plats, woks, sauces ou marinades pour ajouter du piquant.
Conservation
À conserver dans un endroit sec.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) et apport journalier recommandé (AR*)
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Facteur nutritionnel
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Quantité (100 g)
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% des apports de référence (AR*)
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Énergie
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176 kJ (42 kcal)
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2 %
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Matières grasses
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0,7 g
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1 %
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dont satiété
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0,3 g
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2%
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Glucides
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4,4 g
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dont sucres
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3,9 g
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4%
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Protéines
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2,1 g
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Sel
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11,1 g
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185 %
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*Partie de l'apport de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Il n'existe pas de valeurs de référence officielles pour les protéines et les glucides.