DATU PUTI Toyomansi est un condiment philippin populaire qui associe la savoureuse sauce soja traditionnelle à une touche de calamansi, un agrume local. Cette combinaison est un pilier de la cuisine philippine, apportant aux plats une saveur équilibrée, à la fois savoureuse et acidulée.
La sauce est composée de concentré de soja (27 %) et de calamansi (0,05 %), également appelé citron vert philippin. Toyomansi est la sauce idéale pour accompagner les fritures comme les rouleaux de printemps et les viandes grillées, ou pour assaisonner les marinades et autres plats philippins tels que le Kinilaw.
Sauce soja au calamansi
Ingrédients
Eau, concentré de soja 27 %, sel, colorant (E150), calamansi 0,05 %, conservateur <0,1 % (E211).
Conservation
À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe du soleil. à partir de la lumière du soleil.
Contenu nutritionnel (pour 100 ml)
| Énergie | 0 kJ (0 kcal) |
| 0 g | |
| satisfait | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 2 g |