La sauce soja UFC est un condiment polyvalent qui confère à vos plats une saveur umami intense et une couleur riche. Elle est élaborée à partir de soja fermenté (56,25 %) et est idéale pour les marinades, les trempettes et la cuisine asiatique. Une généreuse bouteille de 750 ml convient à un usage régulier.
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Multiusage : Convient pour tremper, mariner et cuisiner.
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Saveur umami : Offre une saveur umami riche et profonde.
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Format : Une généreuse bouteille de 750 ml pour un usage régulier.
⚠️ REMARQUE IMPORTANTE :
- Allergènes : Contient du soja et de la farine de blé (gluten).
- Teneur en sel : Très élevée (15 g / 100 ml).
- Additifs : Contient un colorant (E150) et un conservateur. (< 0,1 % E211).
Ingrédients
Eau, soja fermenté 56,25 %, farine de blé, sel, colorant (E150), conservateur < 0,1 % (E211).
Conseils de préparation
Utilisez-le comme assaisonnement pour les marinades, les sauces ou la cuisson.
Conservation
À conserver dans un endroit sec.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml) et apport journalier recommandé (AJR*)
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Facteur nutritionnel
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Quantité (100 ml)
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% de l'apport comparatif (AR*)
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Énergie
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180 kJ (43 kcal)
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2 %
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Lipides
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0 g
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0 %
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dont satiété
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0 g
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0 %
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Glucides
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5 g
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dont sucres
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2 g
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2 %
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Protéines
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3 g
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Sel
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15 g
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250 %
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