MAMA SITA'S Sauce universelle 312 g

La sauce tout usage de MAMA SITA est une version philippine de la sauce brune traditionnelle appelée « sauce tout usage ». Épaisse, aigre-douce, elle confère aux plats une riche couleur et une saveur caramélisée.

Extrêmement polyvalente, elle est idéale comme sauce à tremper pour accompagner les nems, le poisson ou autres fritures. Elle s'utilise également comme assaisonnement pour rehausser la saveur des ragoûts et des plats mijotés. La sauce est préparée à base de vinaigre de canne, de sucre et d'épices, pour une expérience gustative philippine authentique.

• Polyvalente : La sauce idéale pour accompagner les fritures ou mariner la viande.
• Saveur authentique : Le profil aigre-doux typique de la cuisine philippine.
• Ajout rapide : Rehausse rapidement la saveur de tous vos plats.

Ingrédients

Eau, sucre de canne, chapelure (farine de blé, eau), vinaigre de canne, amidon de maïs modifié, sel, ail en poudre, poivre noir, conservateur (E211), exhausteurs de goût (E627, E631).

Conservation

À conserver dans un endroit sec.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)