ASLI Base de sauce aux arachides Pecel 200 g

Découvrez l'authentique et délicieuse base pour sauce aux cacahuètes ASLI Pecel ! Cette pâte de 200 g est un mélange d'épices indonésien traditionnel qui permet de créer instantanément une sauce aux cacahuètes riche et relevée. La sauce Pecel est apparentée à la sauce Satay, mais elle possède souvent une saveur légèrement plus prononcée et épicée, grâce aux herbes et au piment. Elle convient comme sauce pour tremper, dans les plats au wok et accompagne traditionnellement la salade indonésienne Pecel (légumes vapeur).

• Goût authentique : Un mélange équilibré de cacahuètes (64 %), de piment, d’ail et d’épices kentjur (gingembre aromatique).
• Facile à préparer : Il suffit d’ajouter de l’eau chaude au mélange et la sauce est prête.
• Teneur en protéines : Riche en protéines (16,2 g / 100 g).
• Multifonction : L’accompagnement idéal pour les salades, les plats végétariens et les viandes grillées.

Ingrédients

**Cacahuètes** 64 %, sirop (sucre, colorant caramel (E150a)), herbes et épices (paprika, ail, piment, kentjur), sel.

Préparation

Ajoutez simplement de l'eau chaude à la pâte et mélangez jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

Conservation

À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) et apports journaliers recommandés (AR*)

Facteur nutritionnel	Quantité (100 g)	% des apports de référence (AR*)
Énergie	1981 kJ (473 kcal)	24 %
Matières grasses	30,8 g	44 %
dont acides gras saturés	4,6 g	23 %
Glucides	33,2 g	-
dont sucres	27,9 g	31 %
Protéines	16,2 g	-
Sel	1,5 g	25 %

*Partie de l'apport de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ / 2 000 kcal). Il n'existe pas de valeurs de référence officielles pour les protéines et les glucides.