DH FOODS Sauce satay (végétalienne) 100 g

La sauce satay DH FOODS (végétalienne) est une pâte d'assaisonnement épicée et riche, entièrement végétale, qui apporte des saveurs authentiques d'Asie du Sud-Est aux plats végétariens. Cette sauce est élaborée à partir d'ingrédients riches et aromatiques tels que la citronnelle, le piment, le galanga, la cannelle et l'anis étoilé. Excellent pour les marinades, idéal pour la préparation de plats végétariens, auquel il apporte une saveur riche, épicée et onctueuse.

• Végan : Composition 100 % végétale.
• Arômes : Contient de la citronnelle, du piment, du galanga, de la cannelle et de l'anis étoilé.
• Utilisation : Parfait pour les marinades, la friture, comme base pour les sauces et l'assaisonnement des plats végétariens.
• Teneur en matières grasses : Très riche en matières grasses (71 g/100 g), ce qui lui confère saveur et texture.

Ingrédients

Huile de cuisson (huile de palme raffinée, graisses partiellement hydrogénées, vitamine A), piment, citronnelle, sucre, galanga, sel, exhausteur de goût : E621, cannelle, anis étoilé.

Préparation

Utiliser tel quel pour mariner ou frire. Convient pour agrémenter les soupes ou comme base pour les sauces.

Conservation

À conserver dans un endroit sec, à température ambiante. À conserver au réfrigérateur après ouverture.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) et apports journaliers recommandés (AR*)

Facteur nutritionnel	Quantité (100 g)	% des apports de référence (AR*)
Énergie	3035 kJ (725 kcal)	36%
Matières grasses	71 g	101%
dont acides gras saturés	32 g	160%
Glucides	18 g	-
dont sucres	8,7 g	10 %
Protéines	2,7 g	-
Sel	2,9 g	48 %

*Partie de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal). Remarque : Teneur très élevée en matières grasses et en acides gras saturés pour 100 g.