MAMA SITA'S
20 products
תערובת סיניגאנג סה סמפאלוק של מאמא סיטה היא בסיס התיבול המושלם למרק החמוץ האהוב ביותר בפיליפינים, סיניגאנג. סמפאלוק (תמרינדי) הוא המרכיב הייחודי של המרק, המעניק לו את טעמו הרענן אך החמוץ העז.
תערובת תיבול זו מכילה 23% אבקת תמרינדי, אבקת עגבניות ופלפל שחור. היא יוצרת בקלות את הבסיס החמוץ החמצמץ והפירותי המסורתי של המרק ללא כל טעמים מלאכותיים. מושלם לשימוש עם בשר (חזיר או בקר), דגים או פירות ים, וירקות שונים.
אבקת תמרינדי 23%, מלח, משפר טעם (E621), אבקת עגבניות, מווסת חומציות (E330), קמח אורז, סוכר קנים, פלפל שחור.
יש לאחסן במקום יבש ולהגן מאור שמש ישיר.
| גורם תזונתי | כמות |
|---|---|
| אנרגיה | 772 קילו-ג'אול (185 קק"ל) |
| שומן | 0 גרם |
| מתוכם שומן רווי | 0 גרם |
| פחמימות | 38 גרם |
| מתוכם סוכרים | 20 גרם |
| חלבון | 7.9 גרם |
| מלח | 40.3 גרם |